Í dag skulum við tala umgufuofn hitunarrör, sem er mest tengt gufuofninum. Þegar öllu er á botninn hvolft er meginhlutverk gufuofnsins að gufu og baka og til að dæma hversu góður eða slæmur gufuofni er, lykillinn fer enn eftir afköstum upphitunarrörsins.
Í fyrsta lagi, hvað er ofnhitunarrör?
Theofnhitunarrörer óaðfinnanlegur málmrör (kolefnisstálrör, títanrör, ryðfríu stáli rör, koparrör) í rafmagns hitunarvírinn, bilhlutinn er fylltur með góðri hitaleiðni og einangrun MGO dufts eftir að slönguna er þétt og síðan unnin í ýmis form sem notendur þurfa.
Theeldavél hitunarrörhefur einkenni hratt hitauppstreymis, háhitastýringar nákvæmni og mikil alhliða hitauppstreymi. Hátt hitastig hitastigs þýðir að hámarkshitastig hitarahönnunar getur náð 850 ℃. Miðlungs útrás Hitastig meðaltal, háhitastýring nákvæmni.
Hvað með upphitunarrör gufuofnsins?
Almennt séð er gufuofninn með þrjú sett af hitunarrörum, sem eru efri og neðri plús afturhitunarrörið, og allt svið matarbökunar er framkvæmt af viftunni á bakinu.
Hitari efni
Upphitunarrör gufuofnsins er aðallega úrryðfríu stáli og kvarsrör.
Quartz upphitunarrörer sérstakt ferli með ópalescent kvars glerrör, með viðnámsefni sem hitara, vegna þess að ópallesent kvarsgler getur tekið á sig næstum allt sýnilegt ljós og nær innrauða ljós frá geislunargeisluninni og getur umbreytt því í langt innrauða geislun.
Kostir:hröð upphitun, góður hitastöðugleiki
Ókostir:Auðvelt að vera brothætt, ekki auðvelt að endurvinnsla, ekki nákvæm hitastýring,
Þessi tegund hitunarrörs er aðallega hentugur fyrir tiltölulega litla ofna.
Nú er almennur gufuofn hitunarrör á markaðnum ryðfríu stáli. Aðallega 301s ryðfríu stáli og 840 ryðfríu stáli.
Upphitunarrör ryðfríu stáli er notað til að hita vökvann með þvinguðum konvekt.
Kostir:tæringarþol, ekki auðvelt að ryðga, gott hitaþol, öryggi, sterk plastleiki
Mismunurinn á gæðum rafmagns hitunarrörs úr ryðfríu stáli er aðallega munurinn á nikkelinnihaldi. Nikkel er frábært tæringarþolið efni og hægt er að bæta tæringarþol og vinnslueiginleika ryðfríu stáli eftir að króm samsetning í ryðfríu stáli. Nikkelinnihald 310s og 840 ryðfríu stáli rör nær 20%, sem er frábært efni með sterka sýru- og basaþol og háhitaþol í hitunarrörum.
Reyndar er 301s ryðfríu stáli hentugra fyrir gufandi ofn en 840 ryðfríu stáli, tæringarþol er sterkari og það er engin þörf á að hafa áhyggjur af gufu ryð og götun ryð í langan tíma í vatni, sem er heppilegasta bökunarrörið fyrir gufandi ofn.
Sum fyrirtæki nota 840 ryðfríu stáli og nota síðan borði „læknisfræðinnar“ og „faglegur ofnrör“ til að blekkja neytendur. Reyndar er 840 ryðfríu stáli notað fyrir faglega ofna, en ofninn er ekki jafngildir gufuofninum, er ekki hægt að breyta leynilega hugtaki, sagði hér gufuofninn með 840 ryðfríu stáli hitunarrörinu er auðvelt að tærast með gufu.
Hitari staða
Staðaofnhitunarrörer aðallega skipt í falinn hitunarrör og afhjúpað hitunarrör.
Falinn hitunarrör getur gert innra hola ofnsins fallegri og dregið úr hættu á tæringu á hitunarrörinu. Vegna þess að upphitunarrörið er falið undir ryðfríu stáli undirvagninum, og undirvagn ryðfríu stáli þolir ekki of hátt hitastig, sem leiðir til efri marka beinna hitastigshitastigs neðst á bökunartímanum milli 150-160 gráður, svo að oft er ástand að maturinn er ekki soðinn. Og upphitunin ætti að fara fram í gegnum undirvagninn, þarf að hita ryðfríu stáli undirvagninn fyrst og maturinn er hitaður aftur, svo tíminn er ekki afhjúpaður.
Hitunarrörið sem var útsett er að upphitunarrörið verður beint út fyrir botninn í innri holunni, þó að það líti svolítið óaðlaðandi. Hins vegar er engin þörf á að fara í gegnum neinn miðil, hitunarrörið hitar beint matinn og eldunar skilvirkni er hærri. Þú gætir haft áhyggjur af því að það sé ekki auðvelt að þrífa innra hola gufuofnsins, en hægt er að brjóta upp hitunarrörið og auðvelt er að hreinsa það
Eftir að hafa kynnt svo mikið, ekki falla í gryfjuna aftur ~ Þegar þú kaupir gufuofninn, ættir þú einnig að greina hitapípuna, þegar allt kemur til alls gegnir það mikilvægu hlutverki í eldunaráhrifum gufuofnsins.
Post Time: júlí-13-2024